Hercampuri

Hercampuri (Gentianella alborosea, Gentianella nitida) z rodziny Gentianaceae to rodzaj małego krzewu (dorastajacego do wysokości 20 cm), o cienkich i żółtych korzeniach, występującego głównie w Andach peruwiańaskich na wysokości od 3500 do 3900, a nawet 4500 m n.p.m. Znana jest prowincja Junin, będąca regionem wzrostu rośliny w Peru. Hercampuri bardzo chętnie wybiera sobie miejsca pozbawione innej wegetacji i charakteryzujące się dość ostrym klimatem. Roślina stosowana była w peruwiańskiej medycynie ludowej jeszcze przed czasami Inków.

Roślina Hercampuri stosowana jest w peruwiańskiej medycynie ludowej od wielu wieków. To zioło peruwiańskie znane jest pod nazwami Gentianella nitida i Gentianella alborosea. W Peru dla określenia hercampuri stosuje się nazwy „Te amargo” (tłum. pol. „gorzka herbata”), bądź „Te de Chavin” („herbata z Chavin”), gdzie nazwa własna Chavin używana jest dla obszaru w centralnych Andach peruwiańskich, słynącego pięknych budowli prekolumbijskich. Hercampuri posiada krótką, lekko skręconą brązową łodygę oraz wąskie, liście w odcieniu jasnobrązowym do ciemnej zieleni.

Z rośliny przygotowuje się napar o żółtawym kolorze. Smak, zgodnie z określeniem „Te amargo” jest bardzo gorzki, ale jest to ściśle związane z korzystnymi związkami i substancjami, zawartymi w roślinie. Uważa się, że substancje wyizolowane z rośliny obejmują amaronitydynę i nitiol. Znane są funkcje zioła, które wspierają funkcje wątroby, prawidłową przemianę materii, a zwłaszcza metabolizm tłuszczów. Wspomagają również trawienie oraz obniżenie masy ciała.

Jest to adaptogen, który zawiera w swoim składzie sproszkowaną roślinę hercampuri (łodyga, liście). Jest to źródło naturalnie występujących substancji takich jak: terpeny, flawonoidy, w tym glikozydy flawonowe oraz ksantonowe, sterole (cholesterol, ergosterol), ksantyny, saponiny, węglowodory, taniny, żywice, minerały. Wspomaga on oczyszczanie organizmu, zwłaszcza wątroby, prawidłowy metabolizm węglowodanów oraz tłuszczów. Zawiera też składniki mineralne: wapń, potas, sód, magnez, chlorki.

Wapń: pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu enzymów trawiennych, bierze udział w procesie podziału i specjalizacji komórek. Przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego.

Chloreki: pomagają w utrzymaniu prawidłowego trawienia poprzez wytwarzanie w żołądku kwasu chlorowodorowego.

Magnez: przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, odgrywa rolę w procesie podziału komórek, pomaga w prawidłowej syntezie białka.

Sterole roślinne: pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi